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青岛月饼真不错！

wsy18

2012/10/16

前几天朋友送来几个青岛的月饼，没想到从中吃到了几十年前老上海月饼的风味，味道真不错！
青岛的月饼是五仁的，个头很大，不像现在上海月饼一口可以吃一到二个，所以一个青岛月饼就能抵上海一盒月饼。
青岛月饼里面的馅料很丰富，各种果仁量很足，疑似超过五种，甜度适中，很可口。在我的记忆中几十年前老上海的月饼才有那种让人难忘的滋味。
现在的上海月饼就是单一的豆沙、莲蓉、椰蓉、枣泥之类，最多里面加个咸蛋黄，疑似加了太多的甜蜜素，竟然会甜得牙痛。因为太难吃，今年买来的上海月饼（居然还是老上海的名牌哦），最后都打碎了放进面团里做甜饼。
很可惜的是在上海没有卖青岛月饼。

分
该帖子已被版主-happy美丽加6积分，加2经验;加分理由:吴老师上幅图片呗？

蓝人

第1楼2012/10/16

应助达人

真有这么好吃么来尝尝

0

雾非雾

第2楼2012/10/16

应助达人

青岛月饼做的没有杏花楼的好呀。

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happy美丽

第3楼2012/10/16

是不是以前的那种红绿丝的？

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mlb2003

第5楼2012/10/16

青岛的月饼吃出老上海月饼的味道记得以前的月饼都是用纸包裹的，大的四个一斤

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wsy18

第6楼2012/10/16

杏花楼的月饼现在徒有虚名，价格贵又不好吃。
雾非雾(mcds) 发表:青岛月饼做的没有杏花楼的好呀。

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wsy18

第7楼2012/10/16

是的，馅里瓜子仁、松仁等特多，吃口很好。
因为味道好，二个饼一下子都给吃光了，所以没法上PP了。
happy美丽(dyann) 发表:是不是以前的那种红绿丝的？

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wsy18

第8楼2012/10/16

现在是装在塑料的饼托里，然后用塑料膜封装起来。估计那个青岛五仁月饼二个就达到或超过一斤了。
mlb2003(mlb2003) 发表:青岛的月饼吃出老上海月饼的味道记得以前的月饼都是用纸包裹的，大的四个一斤

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tangtang

第9楼2012/10/16

伍仁的没那么腻。

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雾非雾

第10楼2012/10/17

应助达人

以前冰糖月饼里青红丝特多，五仁的里面也是有的，不喜欢吃。
happy美丽(dyann) 发表:是不是以前的那种红绿丝的？

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雾非雾

第11楼2012/10/17

应助达人

以前标准的月饼是四个一斤。
wsy18(wsy18) 发表:现在是装在塑料的饼托里，然后用塑料膜封装起来。估计那个青岛五仁月饼二个就达到或超过一斤了。

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