你可以参考一下AOAC的一类官方方法
AOAC Official Method 2011.08 Vitamin B12 in Infant Formula and Adult Nutritional
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qintangsu(qintangsu) 发表:大家有人做过维生素B12的检测么?是乳品还是保健品还是其他?
咨询一下前处理方法,看到国标GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定 中有推荐HLB小柱和免疫亲和柱,有木有这两种都试过的,分别用的是哪家的啊,比较好奇,维生素B12免疫亲和柱貌似有的不多。。。