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感觉酒里的增塑剂很可能是人为添加的。

上海分会

  • 溶出的浓度不可能这么高吧。
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  • tangtang

    第1楼2012/11/22

    加进去有什么好处?

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  • 雾非雾

    第2楼2012/11/22

    应助达人

    使酒的口感更厚,留香时间更长,给人感觉应该是更有味吧。

    tangtang(tangtang) 发表:加进去有什么好处?

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  • 秋醉虞阳

    第3楼2012/11/22

    这个倒没关注过

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  • 第4楼2012/11/22

    应助达人

    是塑料制品都有增塑剂,而增塑剂很容易被酒精洗出来。特别是高度酒。

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  • tangtang

    第5楼2012/11/22

    新闻:

    有关部门负责人就酒鬼酒检出塑化剂问题答记者问

    2012-11-21 20:15:38 来源: 新华网(广州) 有5715人参与

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    新华网北京11月21日电 针对近日媒体报道酒鬼酒中检测出塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)问题,质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心有关负责同志接受了新华社记者专访,回答了记者提问。

    问:有媒体报道酒鬼酒中检出塑化剂,监管部门针对这些问题,已经开展了哪些工作?

    答:质检部门近期组织开展了对白酒中邻苯二甲酸酯类物质的风险监测。目前已完成监测的国产白酒样品中,有部分样品检出微量邻苯二甲酸酯类物质,其中主要是邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。同时监测的进口蒸馏酒样品中,有部分样品检出微量邻苯二甲酸酯类物质。

    对检出含有邻苯二甲酸酯类物质的白酒产品,已责成相关地方质监部门对生产企业进行了排查。经过排查,目前尚未发现有人为故意向白酒中添加邻苯二甲酸酯类物质的情况。经行业专家分析研判,白酒感官质量要求清亮透明,而邻苯二甲酸酯类物质是起增稠、乳化作用,无助于提高白酒的感官质量,同时白酒生产工艺不需添加邻苯二甲酸酯类物质,白酒中邻苯二甲酸酯类物质主要来自于白酒生产、储运过程中使用的塑胶容器、管道、密封材料和包装材料的迁移及环境影响等。

    问:酒鬼酒中的塑化剂对人体健康是否会造成损害?

    答:邻苯二甲酸酯类物质对人体的危害取决于摄入量和摄入时间的长短。国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量,以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算,按照我国人均预期寿命,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。

    问:目前我国白酒中有塑化剂的限量标准吗?

    答:2011年台湾发生塑化剂污染事件后,依据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部将邻苯二甲酸酯类物质列为食品中可能违法添加的非食用物质,设定了邻苯二甲酸酯类物质在食品和食品添加剂中的临时限量,其目的是排查在食品中人为非法添加非食用物质行为。目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。邻苯二甲酸酯类物质不是食品添加剂,不允许直接添加在食品中。但是,作为塑料制品中常用的增塑剂,可从塑料制品中迁移到环境或食品中,在环境中广泛存在,在空气、水和食品中均可能检出邻苯二甲酸酯类物质。人体可通过环境、膳食和饮水等多种途径摄入这类物质。

    问:监管部门下一步将采取哪些措施?

    答:质检部门已部署进一步对全国白酒生产企业进行深入排查,要求企业认真查明可能导致白酒含有邻苯二甲酸酯类物质的原因,从源头抓紧进行整改,包括采取调整工艺设备、更换接触材料和产品包装等措施,并向监管部门报告。监管部门坚持从严监管,发现任何违法行为,一律依法严格查处。

    (本文来源:新华网 ) 责任编辑:NN114

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  • wsy18

    第6楼2012/11/22

    看来塑化剂也应该进行改革调整。

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  • happy美丽

    第7楼2012/11/22

    不喝酒,不关注~

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  • chengjingbao

    第8楼2012/11/22

    就我的喝酒经验来看,这缺德的是有意添加的,要知道,15年酿造的与近几年的酒,价格相差有近20倍,利益驱动啊!

    看来以后喝酒,色度指标和感觉也不能信了,让这家企业倒闭吧!!!!

    tangtang(tangtang) 发表:加进去有什么好处?

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  • 祥子

    第9楼2012/11/22

    一般都是瓶子盖 有可能是塑料的吧?其他地方一般都是玻璃的,或者陶瓷的。

    小不董(doxw0323) 发表:是塑料制品都有增塑剂,而增塑剂很容易被酒精洗出来。特别是高度酒。

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  • 小M

    第10楼2012/11/22

    应助达人

    加了增塑剂可以使近几年的酒感觉像陈年的酒?好神奇啊。老程别生气,气坏了身体不值

    chengjingbao(chengjingbao) 发表:就我的喝酒经验来看,这缺德的是有意添加的,要知道,15年酿造的与近几年的酒,价格相差有近20倍,利益驱动啊!

    看来以后喝酒,色度指标和感觉也不能信了,让这家企业倒闭吧!!!!

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