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经常吃微波炉加热的食物对身体有损害吗?

  • 【四季风】
    2013/02/18
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 你认为经常吃微波炉加热的食物对身体有损害吗?
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  • 【四季风】

    第1楼2013/02/18

    微波炉加热食物很方便,现在很多家庭都购置有微波炉,所以一直觉得很担心,经常用微波炉加热食品,吃微波炉加热的食品不知对身体健康影响如何?

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  • 【四季风】

    第2楼2013/02/18

    现在有正反两方面的意见,不知道相信那一方的。


    正方认为:微波食品有害论缺乏证据,使用正确的方法用微波炉加热食品,应该不会对人体产生伤害。

    “微波炉烹调的食物对健康无害,微波是一种电磁波,在无能量供应下很快损耗消失,具食物加热原理是通过食物分子在微波能的作用下反复摩擦而升热的,当微波炉停止工作后,微波会完全消失。”

    反方认为:微波炉加热的食品经常吃用对身体有损害。

    “微波炉加热食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些具有毒性,还可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。”

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  • zyl3367898

    第3楼2013/02/18

    应助达人

    没有微波炉,吃的东西可放在锅里蒸一下。

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  • 马到功成

    第4楼2013/02/18

    偶尔用一次,不知有无害。倒是上班带饭一族可要提高警惕哦!

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  • 依风1986

    第5楼2013/02/18

    应助达人

    有害地方我觉得有存在的合理性,值得商榷!

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  • 马到功成

    第6楼2013/02/19

    还是应该谨慎一点为妙。

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:有害地方我觉得有存在的合理性,值得商榷!

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  • 第7楼2013/02/19

    我家的微波炉都是用来热冷菜的

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  • tianqi20

    第8楼2013/02/19

    应该没有害处吧?相对于仪器的伤害,我感觉它所作用的食物还出小些。

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