中国的食品安全问题，为什么就到了这样一个令人痛心的地步？

应助达人

一是随着科技发展，检测手段越来越齐全，检测项目越来越多，原先不知道的现在也明白，二是利益驱使，食品越做越光鲜，添加的东西也越来越多。

全体人民的科学素养低，很多问题不了解他们的厉害关系，头脑麻烦，认为和自己无关，岂不知道，最后水体污染，大气污染，土壤污染，哪一个人都跑不了了

韩寒说过，当前社会主要矛盾是人民日益增长的智商同GY不断下降的道德之间矛盾

听周立波说，专家对食品安全的定义是只要当时吃了没问题的食品都是安全食品，这什么专家啊

这两点，我比较认同，是现在食品安全问题上比较常见的典型情况。

就是，消费者还是沿袭以前的“各人自扫门前雪，哪管他人瓦上霜”的处世方略，没有形成一股正力量。

是的，这虽是一句调侃的话，但是还是能道出来一些事实的。

如果没有“当时”这两个字的限定词，这倒是对食品安全深入浅出的一句通俗的解释。

其实有些问题是仪器的检出限提高了