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多地发生学生营养餐中毒事件，你怎么看？

同一片蓝天下

2013/07/19

食品安全/营养与健康

近日来，多地频繁发生营养餐中毒事件，此则消息一出立刻引起公众的关注。在学校里的营养餐怎么会发生中毒事件呢？是学校条件不够卫生还是原本送来的食材便有问题？监管部门为什么对这些事件是否起到了监管作用？

l学生营养餐缺少统一标准和监管

何伟委员分析，目前学生营养餐主要存在缺乏法律规范、缺少政府扶持、午餐质量不能保证、全民营养意识不足四大问题。

目前，中国家长、学生、教师对膳食营养的关注度远不及学习成绩：家长给孩子的日常膳食搭配不合理；中小学生很多偏食、挑食、嗜零食，部分女生在身体发育的重要阶段为减肥而节食；教师把提醒学生合理进食营养午餐看做是教学之外的额外负担而不愿多说多管。

l送检样品为合格

7月16日，记者了解到，目前学生们身体状况良好，检测显示送检样品合格，究竟是什么原因造成多名学生上吐下泻，还有待进一步调查。

当地政府部门和疾控中心对营养餐、食堂晚餐等食物样品进行了取样检验，公司方也对该批次的草莓味南山学生奶以及另外3种学生奶取样，送往湖南省质量技术监督局检验。7月15日，检验报告出炉，从检验结果来看，送检的4种类型的学生奶产品在各项指标均符合标准。

l各地频发营养餐中毒事件：

皖南：无消毒设施拿开水烫烫

青海大通女子完中：中标企业送“有毒”食物

云南镇雄顶拉小学：三无大米致学生腹泻

湖南石门：超量运送挤坏食物

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yifan1117

第1楼2013/07/19

政府部门重视不够。

0

nphfm2009

第2楼2013/07/19

应助达人

那到底是什么原因造成的中毒呢

0

同一片蓝天下

第3楼2013/07/19

多数是因为食品积压然后变质。还有的是学校偷懒，在清洗餐具等方面不重视。

这些中毒的学校多数是贫苦地区的学校，营养餐一般都是补贴才有的，原本他们就过的比别人苦，现在还如此受欺负。
nphfm2009(nphfm2009) 发表:那到底是什么原因造成的中毒呢

0

同一片蓝天下

第4楼2013/07/19

这是一方面原因，还有就是学校忽视学生的食品安全，积压食品导致变质。
yifan1117(yifan1117) 发表:政府部门重视不够。

0

燕飞

第5楼2013/07/19

没事没事，木有死人，奸商表示无鸭梨
同一片蓝天下(v2757477) 发表: 这是一方面原因，还有就是学校忽视学生的食品安全，积压食品导致变质。

0

同一片蓝天下

第6楼2013/07/19

死人了就晚了。而且还是学生，那些学生还很穷苦，何苦再这么折腾他们呢。
燕飞(mansonyang) 发表:没事没事，木有死人，奸商表示无鸭梨

0

马到功成

第7楼2013/07/19

关键是学生营养餐缺少统一标准和监管

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同一片蓝天下

第8楼2013/07/19

确实如此，这也是亟需解决的现状，但是这块谁来管呢？教育部？还是食药监总局？还是其他什么部门来管？没人肯定接手去管才是问题所在啊。
马到功成(v2656169) 发表:关键是学生营养餐缺少统一标准和监管

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zal

第9楼2013/07/19

应助达人

政府相关部门对学校食堂真得加强监管，哪些剩饭菜该扔就扔吧，不要再害我们的学生了

0

木頭

第10楼2013/07/19

人心有毒

0

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