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食品检测实验室仪器设备的配置

食品毒素/微生物检测

  • 近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实验室筹建和发展过程中对仪器的购置和选型有着不同的要求。根据这些年工作经验和对各种实验室检查的体会,对食品检测实验室仪器设备的配置提出个人的一点粗浅建议,供有关人员参考。
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  • 会师楼

    第1楼2014/01/10

    最近看到了这个,给大家分享下。

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  • zyl3367898

    第2楼2014/01/11

    应助达人

    所要配置的设备不少。

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  • 会师楼

    第3楼2014/01/11

    就是啊,食品的检测还是比较麻烦的

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