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肉制品中亚硝胺检测方法

厂商论坛

  • 各位大侠:

    大家好

    大家有没有做过肉制品中亚硝胺检测的呀?都是按照国标在做么?

    国标方法要用到高分辨率质谱,但是我们单位没有这种高大上的仪器啊,各位可有什么好方法啊?包括前处理的全套方法都要的啊亲!

    求高手支招啊!
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  • 三人行

    第1楼2014/03/28

    还要按国标方法做。

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  • 依风1986

    第2楼2014/03/28

    应助达人

    高分辨率的质谱就是检出限跟低的吗?

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  • dahua1981

    第3楼2014/03/29

    应助达人

    一般是这样

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:高分辨率的质谱就是检出限跟低的吗?

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  • 依风1986

    第4楼2014/03/29

    应助达人

    亚硝胺的检出限多少啊?

    dahua1981(dahua1981) 发表:一般是这样

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  • WUYUWUQIU

    第5楼2014/03/29

    应助达人

    这个应该是肉制品常规的吧

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