食品常规理化分析
zhangmas
第1楼2006/08/22
GB/T 4789里都有的啊。
第2楼2006/08/22
不过,沙门氏和志贺氏我们是一起增菌的,然后划SS
qhdztj
第3楼2006/08/22
增菌用的是什么培养基
第4楼2006/08/23
沙门氏志贺氏增菌液 你弄一本微生物试剂厂的产品目录看看啊
microbiologyy
第5楼2006/08/24
如果做食品检测,建议您参看GB/T4789-2003或 SN标准,里面都有,个个致病菌的检测流程和所用培养基都不相同。
第6楼2006/08/25
GB/T4789-2003或 SN标准都有,但是生化实验太繁琐,刚开始使用生化管对前增菌及分离不太熟悉
smallmirror
第7楼2006/08/27
我个人认为还是先经过,前增菌及分离后再用生化管比较好。一开始就用的话杂菌会比较多,对实验影响较大。容易造成假阴性
第8楼2006/08/27
沙门用BPW再用MM。志贺用GN。最好用各自的分离平板《沙门:DHL/BS/XLD/HEK/BGA都可.志贺:SS/EMB》分离出可疑菌落,然后用NA划出单菌落再用生化鉴定管,检出率不但高,而且不浪费
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