未知物定性求助

大家帮看看！

楼主，你这是做的白酒，还是食品风味的？大概看了下，基本上都是酯类、酮、醚或者醇类，但是有些的例子强度很低。定性出来的匹配度不是很好，有的只有个位数，有的能达到80几，明天将所需的目标物定性结果上传。不排除有些柱流失。参看下柱流失的特征离子，对楼主应该有帮助的。

大家帮助看看了

自己顶一下

应助达人

7.545 2,4-dihydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furan-3-one

8.139 ethylene diacetate

13.404 1,3-butanediyl diacetate

应助达人

21.712 3Z-hexenyl 3-oxo-butyrate

16.943

17.273

17.759

26.799

26.974

27.703

31.855

32.233
above all from tracetin

多谢朱老师 2,4-dihydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furan-3-one 这个是香料 还是杂质呢