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求助4篇英文，谢谢。

trueyeoman

2014/09/17

文献检索－互助

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悬赏金额:12积分状态:已解决

【序号】：1

【作者】：• BinDu, Cheng yuana, ,Zhaoxiang Biana, Baojun Xuc, ,

【题名】：An insight into anti-inflammatoryeffects of fungal beta-glucans

【期刊】：Trends in Food Science & Technology

【年、卷、期、起止页码】: Available online 16 September 2014

【全文链接】：In Press, AcceptedManuscript—Note to users

【序号】：2

【作者】：• VoltaireSant’Anna, Alexandre Hahn Englert, Ana Paula Folmer Corrêa, Adriano Brandelli, LigiaDamasceno Ferreira Marczak, Isabel Cristina Tessaro

【题名】：Grape Marc Powder: Physicochemical andMicrobiological Stability During Storage and Moisture Sorption Isotherm

【期刊】：Food and Bioprocess Technology

【年、卷、期、起止页码】: September 2014, Volume 7, Issue 9, pp2500-2506

【全文链接】：

【序号】：3

【作者】：Wei Wang, Jia Guo, Junnan Zhang, JiePeng, Tianxing Liu, Zhihong Xin,

【题名】：Isolation, identification andantioxidant activity of bound phenolic compounds present in rice bran

【期刊】：Food Chemistry

【年、卷、期、起止页码】: Volume 171, 15 March 2015, Pages 40–49

【全文链接】：

【序号】：4

【作者】：J.R. Vergara-Salinasa, MauricioVergarab, Claudia Altamiranob, c, álvaro Gonzaleza, J.R. Pérez-Correaa,

【题名】：Characterization of pressurized hotwater extracts of grape pomace: Chemical and biological antioxidant activity

【期刊】：Food Chemistry

【年、卷、期、起止页码】: Volume 171, 15 March 2015, Pages 62–69

【全文链接】：

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