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裴林试剂还原糖法测定糖

zftxy2001

2014/12/16

食品常规理化分析

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用裴林试剂还原糖法测定糖，再乘以()。

A、0.8 B、0.98 C、0.95 D、0.90

冰火女孩 2014/12/17

D、0.90 淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用裴林试剂还原糖法测定糖，再乘以0.90这个系数就是结果了。

qq250083771 2014/12/17

D、0.90

我是风儿 2014/12/17

D、0.90

分
该帖子已被版主-我是风儿加10积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖

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GBT5009.9-2008中有写到的

0

冰火女孩

第4楼2014/12/17

D、0.90

淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用裴林试剂还原糖法测定糖，再乘以0.90这个系数就是结果了。

0

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