【实验室的一天】农残检测的最后一关

操作气相的一天
对于食品安全，大多数人认为凡是使用农药的食品都不能食用，但科学、合理、合法地使用农药的食品,既可以减少病虫害造成的损失,也不会对人体健康造成损害。我国对于农药在蔬菜、水果、茶叶、粮食等作物上的使用有着严格的规定,使用高效、低毒、低残留的农药不会对身体健康造成影响,同样在国外也是允许使用的。
农产品检测大家了解的就更少，但却关系到千家万户的餐桌安全。为了千家万户的食品安全，检测人员要把好每一道关。检测人员的辛劳和忙碌也就可想而知了。

早上八点一上班接到省例行检测的任务，赶紧进实验室做气相开机前的准备。检查进样垫、衬管、O形圈、进样针等。

检查氮气、氢气、空气。打开通风柜。

打开软件。

检查气相上的三个小瓶（丙酮、废液瓶、无水乙醇）。
所有准备工作完成后，进入前处理室，开始对样品进行前处理。

首先称取样品。

加入乙腈、氯化钠

匀浆

静止后，吸取乙腈相。

80℃水浴氮吹

加丙酮定容

混匀器上混匀

加滤膜过滤到进样瓶、放入气相进样盘

填写使用记录

将洗干净的试剂瓶挂在烘干器上烘干。

操作气相不仅是气相，还要进行样品前处理，每天都这样忙碌的，气相有时闹些小毛病，还要诊断解决，一天结束了，走出办公室已过下班时间，骑上车子赶忙往家赶。

我家的宝贝在劳动

欣赏一下我家宝贝的大作

我从事农产品检测工作五年了，从最初批发市场的农残速测仪学起，到现在的气相色谱操作，每一次新仪器的学习都让我倍感辛苦，每一次的进步都伴随了我的汗水，但是一步步走过来，收获越来越大，水平越来越提高，这也许也就是工作中的快乐与满足吧。