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【讨论】餐饮油烟检测方法有哪些?

气体检测

  • 大家接触过的餐饮油烟的检测,一般都用什么方法?如何分析?用什么仪器呢?
    想了解一下,现在听说有现场直读的了?不知用的什么方法,我所了解的,现场采样,回实验室用四氯化碳清洗,然后通过红外分光光度计监测。
    不知还有哪些好方法呢?求大家讨论,分享!
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  • 第1楼2015/05/28

    参照 饮食业油烟排放标准

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  • qdweichao

    第2楼2015/05/28

    但是现在现场直接出数的用的是什么方法

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  • 就爱睡觉

    第3楼2015/05/28

    需要测量哪些物质?

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  • 战天

    第4楼2015/05/28

    直接仪器就能检出油烟的方法我也没见过

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  • 埃罗

    第5楼2015/05/30

    这个不就是依据国标来吗?油烟测试有新的国标了吗?没听说啊!

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  • xuezi6473

    第6楼2015/05/30

    现场直读法不是国标,只能作为参考。

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  • qdweichao

    第7楼2015/06/01

    就是啊,我也知道现在的国家标准还是红外分光光度法,可是就是不明白老是有人给我推荐只读的仪器,说多好多好,标准我也没见着

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  • wfuse001

    第8楼2015/06/01

    应助达人

    直接检测油烟的仪器?我们还没遇到过呢

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  • qdweichao

    第9楼2015/06/01

    现在好像只有检测仪器的标准,没有国家标准。
    HJ 2526-2012 《便携式饮食油烟检测仪技术标准》,使用的方法是通过高压静电发生器使油烟气溶胶粒子带电,通过荷电管检测的电信号的强弱判断离子浓度,间接得出油烟浓度,个人感觉这总方法虽然想法很好,但是不能保证准确性,不知大家怎么看待这个方法?

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  • nakata2002

    第10楼2015/06/04

    我想问问,测油烟,采集后的滤筒,除了用超神波清洗外,还有么有其它处理样品?

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