2015年农业部畜产品兽药残留项目表

应助达人

从表中可以发现几个有趣的现象：
一是监测重点仍是鸡肉、猪肉和牛奶，而这些正是普遍实行规模养殖，且消费量大的品种；
二是不知出于何种原因，几年前引起国民高度关注的三聚氰胺、苏丹红等项目，已不再是监测对象了？

如果取消了这些项目，会引起它们的再次滥用吧？

三聚氰胺,苏丹红不是兽残专项要检测的项目啊

应助达人

鸡蛋三聚检测了很多年没检出过一例

看来以的监测任务向这些药物倾斜了 ，我们检验工作又面临新的挑战了

应助达人

各地的情况不一定相同，我们今年准备做一做禽蛋的三聚氰胺残留检测，视检测情况确定明年的检测任务。

应助达人

其实目前蛋禽使用氟喹诺酮的现象还是存在的，我们今年在这个方面也准备加大力度。