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求助文献2篇

文献检索－互助

  • 【序号】：1
    【作者】：
    【题名】：香料解析(四十九):2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮在食品香精中的应用
    【期刊】：
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=13&CurRec=1&recid=&filename=GNYS201511014&dbname=CJFDPREP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTY4MjdTN0RoMVQzcVRyV00xRnJDVVJMK2VaZVp0RmlEa1ZMdklJaVBTZmJHNEg5VE5ybzlFWUlSOGVYMUx1eFk=
    【序号】：2
    【作者】：
    【题名】：嗜热链球菌IMAU10638发酵乳贮藏期间挥发性风味物质的SPME-GC-MS分析鉴定
    【期刊】：
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=23&CurRec=5&recid=&filename=RPGY201510004&dbname=CJFDTEMP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjU2NjdlWmVadEZpRGtWYnJKTnozTWQ3RzRIOVROcjQ5RllJUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSTCs=
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  • zk200512345

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