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营养标签的优势是啥？

ICAS检测中心

2015/12/30

食品常规理化分析

营养标签是一个很好的载体、消费者可以通过营养标签看到那些含有蛋白质或者脂肪的产品、无形中会增加购买欲望及加深了关注的机会、对于预防慢性病、改善营养不良，对消费者健康知识的传播起到辅助作用，它的作用可能是远高于它实施的成本，所以有些企业极力地推行把营养标签作为一个营养知识或者膳食知识传播工具的一个重要的目的。
英格尔检测中心介绍：营养标签是一个非常好的鼓励消费者知情的选择食品，知情的安排他的平衡膳食的一个重要的工具。根据我们的调查，我们发现很多消费者在超市购买产品的时候，并没有特别注意营养标签，二位觉得为什么营养标签处于长期被忽视的状态呢？

食品检测服务部门真实：觉得是我们的科普教育工作还有营养教育工作，真的需要继续加强或者是做更多的工作。因为我们以前也做过一些消费者的调查，这个标准出台之前和出台之后，消费者其实还是有一定的改变。营养教育是一个长期的过程。

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