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GB/T13662-2008黄酒酒精度的换算

  • 我是风儿
    2016/07/06
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 用这个GB/T13662-2008标准来检测黄酒中的酒精度,我今天蒸馏完得出的样液用酒精计测出的度数为18.7,同时样液的温度是29.6摄氏度,按GB/T13662-2008所提供的附录来换算为20摄氏度时,该酒样的的酒精度是多少,具体要如何换算,我初步换算了下,酒精度20摄氏度为15.8,不知道版友们是如何换算的?
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  • 我是风儿

    第2楼2016/07/06

    应助达人

    图中用红色线圈出的:15.4(是29摄氏度,酒精度为18度所换算出来的);16.3(是29摄氏度,酒精度为19度所换算出来的);15.1(是30摄氏度,酒精度为18度所换算出来的);16.0(是30摄氏度,酒精度为19度所换算出来的);那我的18.7度的酒精度,而温度为29.6摄氏度要如何换算呢,因为温度与酒精度都不为整数,那岂不是要折算两次了?

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  • 我是风儿

    第3楼2016/07/06

    应助达人

    两次换算的,如何应用内插法来换算呢?

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  • 栀子花开

    第4楼2016/09/10

    应助达人

    第一步:温度29℃读数18,折算值15.4;读数19,折算值16.3。读数每增加1折算值增加0.9,因此18.7折算值为15.4 7*0.09=16.03;
    第二步:温度29℃升至30℃,折算值下降0.3,即温度每上升0.1℃折算值下降0.03,因此最终折算值为16.03-6*0.03=15.85
    不知对否?

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  • 活到九十 学到一百

    第5楼2016/09/10

    我觉得大家都想复杂了,附录给的都是整数,先把酒精度和实际温度修约成整数,然后查表换算不就行了吗。

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  • 我是风儿

    第6楼2016/09/11

    应助达人

    不是要用内插法来折算吗,可以直接修约?

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