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炼乳中糖类物质的检测-Platisil NH2

微雨燕双飞

2016/07/12

方法：HPLC
基质：乳制品
应用编号：103729
化合物：果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖固定相：Platisil NH2
色谱柱/前处理小柱：Platisil NH2 5u 250 x 4.6 mm
样品前处理：
对照品：分别取果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖对照品适量，配置成果糖浓度为1mg/mL、葡萄糖浓度为1mg/mL、蔗糖浓度为16mg/mL、乳糖浓度为4mg/mL的混标溶液，溶剂为水。
供试品：称取样品1 g（用水稀释5倍）于 15 mL 离心管中，加 7 mL 水溶解，于50 ℃～60 ℃水浴中振荡 5 min，加200g/L的乙酸铅溶液2mL，振荡2min，离心（6000rpm，2min）取清液，通过 0.22 μm滤膜过滤，取续滤液。
色谱条件：色谱柱： Platisil NH2 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99505) 流动相：乙腈-水=75-25 流速： 1.0 mL/min 柱温： 40 ℃ 检测器：蒸发光检测器，温度：40℃，压力：3.5bar ，Gain：6 进样量： 10.0 uL
文章出处：天津应用实验室
关键字：炼乳、糖类物质、Platisil NH2、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖、HPLC、示差检测器
摘要：Platisil NH2检测炼乳中糖类物质。
谱图：

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微雨燕双飞

第1楼2016/07/12

Platisil NH2柱还是很强大哦

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吕梁山

第2楼2016/07/28

我不知道氨基柱能检测哪些产物，我们只有紫外，是不是就没有检测项目了

0

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