毛细管电泳（CE）
舒衫游鹭
第1楼2006/11/15
是不是因为：超声具有空化作用以及强烈的机械作用，蛋白质经过超声，其二级甚以及二级以上的结构会受到破坏，会引起变性？
独角兽
第2楼2006/11/15
应该就是像楼上说的，超声处理会造成一些蛋白质变性。好像是功率越高，时间越长，影响越大。还有一些比如浓度、温度的影响等等。
芝兰
第3楼2006/11/15
有收获，谢谢两位，
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