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解火败毒的苦味蔬菜的功能及种类

  • 北京来亨
    2018/05/21
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 研究表明:苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。
    常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
    芥菜、春菜(长叶芥菜)、苦笋、苦麦菜、蒲公英都是夏天上市的苦味的蔬菜。
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  • 北京来亨

    第1楼2018/05/21

    个人感觉荷叶不苦耶

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  • yy_0324

    第2楼2018/05/21

    苦瓜、苦菜、蒲公英这三种蔬菜还是很有特色!

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  • 北京来亨

    第3楼2018/05/22

    是的

    yy_0324(yy_0324) 发表:苦瓜、苦菜、蒲公英这三种蔬菜还是很有特色!

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  • bd20120506

    第4楼2018/05/25

    苦瓜炒鸡蛋味道不错

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  • 北京来亨

    第5楼2018/05/25

    我也喜欢

    bd20120506(v3129404) 发表:苦瓜炒鸡蛋味道不错

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  • yy_0324

    第6楼2018/06/10

    解火败毒苦味蔬菜
    苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
    了解了这么多!

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  • 北京来亨

    第7楼2018/06/11

    荷叶属于苦味蔬菜感觉有点怪怪的 ,荷叶应该是泡水喝的

    yy_0324(yy_0324) 发表:解火败毒苦味蔬菜
    苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
    了解了这么多!

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  • emmalee07

    第8楼2018/06/11

    应助达人

    只要是苦的都清火 我奶奶也是这样说的

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  • 北京来亨

    第9楼2018/06/11

    是的,这是老人这样的经验很多,要不说家有一老是个宝呢

    emmalee07(v3057315) 发表:只要是苦的都清火 我奶奶也是这样说的

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  • emmalee07

    第10楼2018/06/11

    应助达人

    北京来亨(SH100675) 发表: 是的,这是老人这样的经验很多,要不说家有一老是个宝呢

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