Q:食品中抗氧化剂(PG/TBHQ/BHA/BHT)的测定,应用编号是?
A:103646
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【活动内容】
1、每个工作日上午10:00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题,版友根据题目给出自己理解的答案。
2、每个工作日下午15:10公布参考答案。
【活动奖励】
幸运奖:抽奖软件,当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号(最后一个ID号,截止至下午15:00),每人奖励2钻石币(抽奖人数≤10,抽取3个版友;抽奖人数>10,抽取5个版友);
中奖名单:
千层峰(注册ID:jxyan)
mengzhaocheng(注册ID:mengzhaocheng)
大川之子,纵横四海(注册ID:chuangu120)
yy_0324(注册ID:yy_0324)
莫名其妙(注册ID:moyueqiu)
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积分奖励:所有回答正确的版友奖励10个积分(幸运奖获得者除外)。
【注意事项】同样的答案,每人只能发一次
PS:该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”,回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容,无法看到其他版友的回复内容。
下午3点之后解除,即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。
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方法:HPLC
基质:标准溶液
应用编号:103646
化合物:PG、TBHQ、BHA、BHT
色谱柱:Diamonsil Plus C18-A 5μm 250 x 4.6mm
样品前处理:
分别称取50mg上述四种抗氧化剂的标准品用甲醇定容至50mL,配成浓度为1mg/mL的标准储备液,然后根据实验要求稀释至相应浓度。
本实验中所测标准溶液浓度为100mg/L。
色谱条件:
色谱柱: Diamonsil Plus C18-A, 250 x 4.6 mm,5 μm(Cat # 99406)
流动相: 甲醇:水(用乙酸调节pH值为3.0)梯度
流速: 0.80 mL/min
柱温: 30 ℃
检测器: UV 280 nm
进样量: 10 μL
文章出处:镇江市产品质量监督检验中心
关键字:抗氧化剂、PG、TBHQ、BHA、BHT、HPLC、Diamonsil Plus C18-A
摘要:
Diamonsil Plus C18-A检测抗氧化剂PG、TBHQ、BHA、BHT。
图谱:
![](http://www.dikma.com.cn/u/image/2015/06/10/1433922045688852.png)