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“国际食品法典委员会(CAC)概览”直播讲座来袭，快来了解国际食品法典标准！

牛牛0322

2018/12/05

食品安全/营养与健康

国际食品法典委员会概述
国际食品法典委员会CAC（Codex Alimentarius Commission）是由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织，它是通过建立国际协调一致的食品标准体系来促进公平的食品贸易，保护消费者的健康。CAC成为WTO缔约国在食品贸易中必须遵守的食品法典。CAC有一整套完整的食品国际标准体系，并以食品法典形式向所有成员国发布食品的产品标准、技术规范、准则、限量标准、食品的抽样与分析方法及农药、食品添加剂、兽药评估、污染物准则。
直播时间：12月11日 9:30
报名链接：https://www.instrument.com.cn/ykt/Course/Live/Index?sId=131
授课专家：朱坚，上海海关(原上海出入境检验检疫局)，研究员。任全国兽药残留专家委员会委员和中国兽药典委员会委员；食品安全国家标准审评委员会委员；全国标准样品技术委员会（SAC/TC118）、全国食品进出口检验及认证体系标准化技术委员会（SAC/TC444）和全国进出口食品安全检测标准化技术委员会（SAC/TC445）委员，任《食品安全质量检测学报》杂志编委会委员。参与完成直属局以上科研7项，参与完成国家标准2项、行业标准35项、地方标准2项，公开发表论文38篇，主编和参与编写著作12部。获得省部级科技进步奖一等奖共三项、二等奖二项、三等奖共三项。
内容介绍：本讲座将从国际食品法典的由来及背景; 国际食品法典委员会概况；国际食品法典委员会组织结构；国际食品法典委员会工作程序和规则；科学原则在法典标准制定过程中的应用；国际食品法典标准；国际食品法典委员会网络资源等方面对国际食品法典的总体情况进行介绍。
温馨提示：直播结束后可回放，有效期两年，购买后不支持退款、转让；如需开票，请在购买支付页面填写发票信息；更多课程咨询及购买课程时遇到任何问题请联系客服人员微信

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ldgfive

第1楼2018/12/05

应助工程师

这个讲座看起来非常不错，值得听听

0

weiqing

第2楼2018/12/05

应助达人

好好学习，天天向上！

0

言逊

第3楼2018/12/05

应助达人

可惜不做食品

0

symmacros

第4楼2018/12/05

应助达人

国际食品法典委员会CAC好像我们国家是老大，我们主持。

0

PAEs

第5楼2018/12/05

应助达人

不错的讲座，值得一听

0

牛牛0322

第6楼2018/12/05

是的呢
symmacros(jimzhu) 发表:国际食品法典委员会CAC好像我们国家是老大，我们主持。

0

zyl3367898

第7楼2018/12/05

应助达人

值得一听。

0

emmalee07

第8楼2018/12/06

应助达人

值得学习。

0

tonylch

第9楼2018/12/07

值得向專家学习

0

vm88

第10楼2018/12/10

值得一听，向专家学习。

0

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