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有没有微生物检测的专著比较好的推荐?

  • 有水有渝
    2019/04/06
  • 私聊

食品毒素/微生物检测

  • 有没有微生物检测的专著比较好的推荐?主要是规范基础操作,遇到常规问题书箱中可以找到解决方法或指引的?
    +关注 私聊
  • senke

    第1楼2019/04/07

    应助达人

    能把微生物全部讲全的专著还真没有,不过食品论坛的微生物板块不错,可以多去逛逛。整理了很多的资料可以参考!
    比如如下帖子是整理的微生物多个帖子
    http://bbs.foodmate.net/thread-616196-1-4.html

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    +关注 私聊
  • 有水有渝

    第2楼2019/04/08

    应助达人

    好的,谢谢

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