食品添加剂
senke
第1楼2019/04/16
买包薯条看看配方表
yy_0324
第2楼2019/04/16
薯条里放什么添加剂： 焦磷酸二氢二钠： 水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐，一般不单独使用。常与焦酸钠（碱性盐，与肉中蛋白质有特异作用，可显著增强肉的持水性）混合使用。与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）规定；可用于面包、饼干，最大用量3.0g/kg。
emmalee07
第3楼2019/04/16
不知道是什么薯条？有加吗？
检测老菜鸟
第4楼2019/04/17
一般会加防腐剂，冷冻的薯条。然后调料肯定有。
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