维生素A丰富的蔬菜有哪些？

含维生素A的蔬菜有：
胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换。
番薯。尤其是红皮黄心番薯，含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素A，具有滋润肌肤的功效。
西红柿。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。

应助达人

胡萝卜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、黄绿青椒、南瓜等蔬菜。

胡萝卜比较常见。

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蔬菜水果里面多多少少都应该含有一些吧

维生素A丰富的蔬菜：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

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比较常见的就是胡萝卜啊

维生素A维持正常视觉，维持细胞生长和分化，维护上皮组织细胞健康，维持正常免疫功能等作用。常见食物如：羊肝、牛肝、鸡心、鸡蛋、牛奶、带鱼、牡蛎、胡萝卜、菠菜、南瓜等。