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关于新国标阪崎肠杆菌的问题

食品毒素/微生物检测

  • 旧国标中阪崎肠杆菌检验的第二步是10ml增菌培养液+90mlEE肉汤培养---做的是十倍稀释培养；而新国标中的第二步是1ml的培养液+10ml的mlst-vt做的不是十倍培养，对这些有些迷惑，请前辈们指点谢谢。
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  • 四甲基伞形酮

    第1楼2019/09/23

    应助达人

    这步是筛选性增菌，不同的增菌液筛选性能不一致，没必要纠结1:10还是1:9，又不是根据这个来定量计算菌量。4789.3中是1毫升样液接到10毫升lst里面，4789.30是0.1毫升加入到10毫升lb2里面。4789.6中是10微升加入到30毫升肠道肉汤中。

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