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气相色谱仪测定牛奶乳脂脂肪酸的问题
xxm0612
2019/12/27
私聊
测试版面
各位,我将400个乳样前处理后上
气相色谱仪
外标法送检,发现C20:3(11,14,17)的含量很高,归一法计算后400个样品平均含量为2.5%,而其它文献报道均为微量,并且400个样品中含有的C20:3(11,14,17)含量均较稳定(含量在2%~4%),感觉不是前处理的手法问题。但原因无法确定,图谱显示确实有峰。
后来我又测定了10个样品,发现C20:3(11,14,17)的含量均降为微量。图谱显示没峰。因此更不知如何是好,2次测定用的为一个瓶子里取的36种脂肪酸甲酯混标,不知各位有何见解赐教?
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私聊
xxm0612
第1楼
2019/12/27
C20:3很少的吧,会不会是峰定位定错了,C20:3n3附近有很多峰,如C20:4n6 C23:0等。
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