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有乳制品同行的吗?请教下奶粉中山梨酸和苯甲酸怎么检测?注意事项。

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  • moonboygir

    第1楼2019/12/29

    以乳粉为例:称5克样品用5毫升水溶解后加12毫升0.1mol/L氢氧化钠超声15分钟,静至室温后用0.5mol/L硫酸调PH到8.0后,用甲醇转移到50毫升容量瓶,用亚铁氰化钾和乙酸锌做沉淀剂,分离效果不错的。分离效果也和流动相有关系

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