| 问题1：HPLC测猪肉肌苷酸有哪些好的方法？查网上有如下条件： 1 仪器 液相色谱仪 Waters600（Alliance HPLC，美国） 2 色谱柱 Diamonsil C18（250×4.6mm，5μm）。 3 流动相 0.05mol/L 磷酸三乙胺、5%甲醇溶液：取磷酸 3.5mL，加入 200mL 纯水和 7.2mL三乙胺（99%纯度），摇匀。混合后加纯水至 1000mL，用三乙胺调 pH 至 6.5 后，取出950mL 加入 50mL 色谱纯甲醇，混匀，经Φ=0.5μm 滤膜过滤，置超声波水浴中脱气30min，备用。 这个条件合适吗？听说加三乙胺对柱子会产生有害影响是吗? 问题2： 想用HPLC测肉里的游离氨基酸，提取剂是5%磺基水杨酸，想问下虽然调回pH值到中性，但是残留的磺基水杨酸会对C18反向硅胶柱产生影响吗？请赐教。 |
迎国庆送壕礼！十月发帖抢大疆云台
【官方邀请】高效液相色谱使用情况有奖调研
喜迎国庆！第十七届原创大赛超级原创日参赛奖励翻倍
丹纳赫四十周年寄语征集领大礼包
