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关于实验室设备的疑问，是用均质机还是均浆机啊

whrboy

2020/02/13

新手投建膨化食品厂，现在实验室里用到的设备有个疑问需要解决。产品是爆米花，做菌落和大肠的时候需要均质操作。采用gb4789.2的标准进行操作时，将25g样品倒入盛有225ml生理盐水德无菌均质杯内，尼玛我看到的均质机容量最大就150ml，没法一次倒完啊。分别倒入几个均质杯里算不算违规操作呢。如果要一次倒完全部生理盐水的话只能用均浆机，但是又不知道均浆机和均质机的区别是什么，在我要做的实验里算不算违规呢。均质机均浆机这两个机器到底有什么不同呢，还望前辈们赐教啊。

ql7720326

第1楼2020/02/13

有专做微生物的均质机，均质杯有250ml的

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