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求助英文文献一篇

文献检索－互助

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  • 【序号】：1
    【作者】：McDonough, F.E.; Hargrove, R.E.; Mattingly, W.A.; Posati, L.P.; Alford, J.A.
    【题名】：Composition and Properties of Whey Protein Concentrates from Ultrafiltration
    【期刊】：Journal of Dairy Science
    【年、卷、期、起止页码】：1974, volume 57, issue 12
    【全文链接】：
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