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那么测定透光率有意义么？

  • feifan1028
    2020/04/09
    • 私聊

测试版面

  • 对红枣进行，浸提、澄清、浓缩后，测定红枣浓缩汁的透光率、浊度、色泽。那么测定透光率有意义么？还有就是用色差仪测定色泽和测定浊度有区别么，两者的不同点是什么？谢谢大家！
    +关注 私聊

  • whzxc

    第1楼2020/04/09

    1.测透光率的意思在于判断果汁的清澈程度；
    2.色差仪测的主要是果汁颜色，浊度测的是果汁的浑浊程度，和测透光率的意义差不多。

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