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另外想加一些烟熏味，可以选择什么？

测试版面

  • 酸梅汤(28L用量270ml/杯约100杯)
    添加剂勾兑型
    配料:
    白糖: 50克
    苹果酸: 57克
    盐: 10克
    焦糖色: 30克
    柠檬酸 38克
    山楂香精 5毫升
    甜蜜素 50克
    山梨酸钾 5克
    感觉味道很薄，没有厂里的厚重，另外想加一些烟熏味，可以选择什么？
    +关注 私聊

  • moonboygir

    第1楼2020/04/14

    这是酸梅汤的配方啊，还以为会有青梅汁或李子汁什么的，都是添加剂的说，这调出来的口感会好吗

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