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日化香精未知物求助，缩合物推导

  • 晓月无声
    2020/09/12
    • 私聊

香精香料

  • 求助各位老师这个日化香精未知物，应该是什么的缩合物
    这是二个峰的缩合物
    50.756min ？
    51.119min ？

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相关话题
    +关注 私聊

  • GRANT

    第1楼2020/09/12

    应助达人

    不是缩合物，应该是羟基香茅醛的反应物

0
    +关注 私聊

  • symmacros

    第2楼2020/09/12

    应助达人

    正如楼上所说，是Hydroxycitronellal的乙酰基乙酸乙酯。有下面的结构:



0
    +关注 私聊

  • bigtiger

    第3楼2020/09/12

    应助达人

    我这里显示是羟基香茅酸乙酸酯。一般羟基香茅醛放太久了，会酸败，有对应酸类，如果有乙醇存在，就会有该副反应物质。

0
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