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品评红酒 品味人生

  • xiahuanihao
    2021/05/26
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 红酒的品味


    红酒的品质与人的年份关系是一门高深的学问。其实对我们来讲,“红酒鉴佳人”即可。层次分明的红酒,多为新酒,犹如青春靓丽的姑娘,品之,清醇香甜;色泽均匀的红酒,好似丰腴成熟的少妇,韵味十足,细酌,柔绵醇雅;而棕色的红酒佳酿,则像饱经沧桑的老年妇人,浅饮,悠远醇厚。

      纤指轻握,一杯在手,烛光微晃,粉面相映,酒不醉人,人已自醉。红红的酒液光映着女人绯红的面庞,馨人的酒香滋润着女人的心情。低眉浅酌间,红酒让女人在温柔中融入了豪放的娇媚,透过晶莹玲珑的高脚杯,眼前的一切都变得朦胧模糊,可心里却逐渐明晰起来,于是,许多关于“爱与恨”的情感碎片再次浮现。

    品评红酒,品味人生!
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  • WUYUWUQIU

    第3楼2021/05/26

    应助达人

    艺术人生。

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  • xiahuanihao

    第4楼2021/05/28

    如何品尝红酒:
    饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,若残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则是不正常的,好葡萄酒饮用时一定是令人神清气爽的。
    1、看酒瓶外观:看酒瓶标签印刷清楚与否,是否有仿冒翻印,看酒瓶的封盖是否有异样,还有看有没有被打开的痕迹,看酒瓶背后的国际条码,比如法国的国际条码是3,那么条码就是3打头。
    2、真葡萄酒在遇到有碱性物品时,会变成蓝色。比如用带有碱性的餐巾纸(或者在餐巾纸上倒点碱),将葡萄酒倒在上面一点,若是勾兑的假葡萄酒,颜色是不变的。
    3、看葡萄酒液:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,再有看葡萄酒的分量是否足够。葡萄酒瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,酒变质变坏时颜色会有些混浊感。
    4、看酒塞标识:打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒标签上的文字一样。大的正规酒厂,酒瓶与酒塞都是专用的。一般小厂子和作假者是做不到的。

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  • xiahuanihao

    第5楼2021/05/28

    经过品尝的红酒再进行品评。

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  • mengzhaocheng

    第6楼2021/05/31

    应助达人

    老师把科技文章写的诗情画意

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  • xiahuanihao

    第7楼2021/06/03

    谢谢你呀!

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:老师把科技文章写的诗情画意

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  • yy_0324

    第8楼2021/06/06

    所有美味的酒,对人体有些益处的酒,首选米酒和葡萄酒!

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  • xiahuanihao

    第9楼2021/06/08

    酸甜苦咸鲜,粽享人生味。把酒思闲事,粽香缓乡愁。
    提前祝大家端午安康,快乐!

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  • mengzhaocheng

    第10楼2021/06/12

    应助达人

    写的太好了

    xiahuanihao(xiahuanihao) 发表: 谢谢你呀!

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