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革皮水解蛋白

乳制品检测

  • 我们用紫外做革皮水解蛋白,曲线很不好,不知道是哪里出错了?谢谢
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  • 123

    第1楼2022/04/07

    应助达人

    如果样品中含有其他在280nm吸收的物质如核酸等化合物,就会出现较大的干扰。或者待测的蛋白质中酪氨酸和色氨酸残基含量差别较大会产生一定的误差

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  • mingxiaoyan

    第2楼2022/04/07

    该实验应该注意:氯胺T反应液需要现用现配,放置许久的会对结果造成很大影响。显色反应后测定要在1小时内完成,随着时间的延长测定值会逐渐减小且不稳定。

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  • 啊米

    第3楼2022/04/08

    我们是每一步都严格按国标做的。

    mingxiaoyan(mingxiaoyan) 发表:该实验应该注意:氯胺T反应液需要现用现配,放置许久的会对结果造成很大影响。显色反应后测定要在1小时内完成,随着时间的延长测定值会逐渐减小且不稳定。

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  • 啊米

    第4楼2022/04/08

    谢谢你,下星期一我再试试。

    123(m3149125) 发表:如果样品中含有其他在280nm吸收的物质如核酸等化合物,就会出现较大的干扰。或者待测的蛋白质中酪氨酸和色氨酸残基含量差别较大会产生一定的误差

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