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Recent advances inpolysaccharides stabilized emulsions for encapsulation and delivery ofbioactive food ingredients: A review

  • trueyeoman
    2022/10/04
    • 私聊

文献检索－互助

  • 【序号】：1

    【作者】：Zhang R, Belwal T, Li L, Lin X, Xu Y, Luo Z.

    【题名】：Recent advances inpolysaccharides stabilized emulsions for encapsulation and delivery ofbioactive food ingredients: A review.

    【期刊】： Carbohydr Polym.

    【年、卷、期、起止页码】： 2020 Aug 15;242:116388.

    【全文链接】：doi: 10.1016/j.carbpol.2020.116388.
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  • qq250083771

    第1楼2022/10/08

    应助达人

    1111111111111111111111111

0
    +关注 私聊

  • 砂锅粥

    第2楼2022/10/08

    应助达人

    老师，发重复贴了，以后麻烦注意下。
    正式版。

0
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  • 该帖子已被版主-dong3626加5积分，加2经验;加分理由:help
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