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Characterization of the Key Odor-Active Compounds in Different Aroma Types of Fu Brick Tea Using Hs-Spme/Gc-Mso Combined with Sensory-Directed Flavor

cointreau

2023/03/16

文献检索－互助

【序号】：1
【作者】：
【题名】：Characterization of the Key Odor-Active Compounds in Different Aroma Types of Fu Brick Tea Using Hs-Spme/GC-MSo Combined with Sensory-Directed Flavor
【DOI】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=4383289

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