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Preparationof zein/chitosan/eugenol/curcumin active films for blueberry preservation.
trueyeoman
2023/09/20
私聊
文献检索－互助
【序号】：
1
【作者】：
Ren M, Cai Z, Chen L, Wahia H, Zhang L, Wang Y, Yu X, Zhou C.
【题名】：
Preparationof zein/chitosan/eugenol/curcumin active films for blueberry preservation.
【期刊】：
Int J Biol Macromol.
【年、卷、期、起止页码】：
2022 Dec 31;223(PtA):1054-1066.
【全文链接】：
doi:10.1016/j.ijbiomac.2022.11.090.
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私聊
h04206010006
第1楼
2023/09/20
应助达人
11111111111
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