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Pu-erh tea unique aroma: Volatile components, evaluation methods and metabolic mechanism of key odor-active compounds

cointreau

2023/12/15

文献检索－互助

【序号】：1
【作者】：
【题名】：Pu-erh tea unique aroma: Volatile components, evaluation methods and metabolic
mechanism of key odor-active compounds
【DOI】：10.1016/j.tifs.2022.03.031
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：

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