happyjyl
第1楼2007/06/02
首先,你确定你买到的是微粉化的中药吗?磨成粉状并不代表微粉化呀.目前比较公认的中药微粉粒径范围是0.1~75μm,你买到的药粉有那么细吗?像我原来所在的中药企业,生产的西洋参粉什么的都是用打粉机打的,市面上没有特别注明"微粉化"的也多是用打粉机打的.(我指大陆这边,你们那边的情况不知道怎么样.)大陆这边也少见微粉化的花旗参粉.就算有,可能也是拿着新概念在忽悠人.而且,中药的微粉化技术刚刚起步,用在中药制剂中比较多.主要是为了解决难溶药物的溶出度/味道刺鼻药物的掩味/增加贵细药材的吸收/防止挥发性药物在加热过程中损失等问题,像花旗参这样便宜的东西我觉得没必要微粉化.而且微粉化还要进行粒径筛选/溶出度试验等,你觉得一般的中药生产企业会花那么大工夫研究吗?而且我觉得跟石斛相比,花旗参的成分算是好吸收的,就算有微粉化的,我也觉得没必要买.
你买的石斛是铁皮石斛(枫斗)吧?石斛的种类很多,铁皮石斛的药用价值最高,一般市面上卖的也是铁皮石斛.铁皮石斛最好还是用水煎煮,直接磨成粉后冲水药用成分很难冲出来.煎煮后的石斛汁是发粘的,和用热水冲出来的很明显不一样.我以前喝过枫斗,煎煮出来的喝下去生津止渴的效果很强,用水冲出来的个人感觉基本没效果.而且枫斗的纤维性很强,用打粉机打完后会剩很多纤维,不可能完全打成粉的.
happyjyl
第2楼2007/06/02
中药的炮制有很多种方法:煎/煮/蒸/炙/炒/煅/淬等等等等,很多很多的.炮制是指把中药材加工成饮片的全过程,包括水洗.生产中成药和单味中药保健品的中药材首先要送到饮片加工厂,经一系列炮制过程加工成饮片,然后才能卖到药房.炮制就是一切的加工过程的总称.所以从这个意义上说,你说的那一系列粉状中药都是经过炮制的.比如田七粉,可能你觉得它就是用药材直接打成粉的,但打粉之前最起码要把它洗干净,这个洗的过程也是一种炮制过程,叫"净制".再比如药房里卖的花旗参片,是先洗净,略蒸一下,切片,然后干燥而成的,而不是直接切出来的.
happyjyl
第4楼2007/06/03
"不宜磨成粉状用开水冲服"和"磨成粉状後仍需煮"是两回事.比如花旗参(又叫西洋参,主要有效成分是人参皂甙),磨成粉后用热水浸泡有效成分基本能出来,煮的话就把人参皂甙破坏了.但这不代表它就适合磨成粉状用开水冲服.因为冲水吞服下去的话大部分有效成分被胃酸破坏,生物利用度低.最好的方法是含服,利用口腔粘膜和舌上丰富的毛细血管来吸收.
铁皮石斛已经说过了,最好是煎煮.因为铁皮石斛都是长在悬崖峭壁或高山等地,经常面临缺水的环境,所以在长期的进化过程中最外层形成了不透水的角质层,用开水冲服很难把其中的有效成分(多糖)提取出来.以前都是采用"宽汤久煎"的方式,用很多水煎很长时间.我原来喝的铁皮石斛也不是自己煎的,是在厂里熬了一天的.自己煎,没有那个条件.如果是做微粉化中药,做铁皮石斛的微粉化还比较有意义.铁皮石斛本身也比花旗参贵多了,现在已经濒临灭绝了,是国家重点保护的野生药材.现在市面上卖的多是人工种植的.如果是铁皮石斛颗粒,很难说它是用铁皮石斛做的还是用其它石斛做的.
田七又叫三七,因为田州产的最好,所以称为田七.三七的服法应该视你的需要而定.生三七止血散淤的作用比较强,熟三七补血补气的作用比较强.你要是补气补血的话应该吃熟三七,泡药酒比较好.
maoluhe
第7楼2007/06/18
不知道,你所服用的所谓的中药粉末是哪里来的,如果是医院开的,那末可使用的价值还稍微可以肯定,如果不是,觉得你还是停止吧。我是学食品的,对医药不是太了解,但是,我家里祖上是行医的,从你所介绍的情况来看,如果你怀疑你的药效,那我我建议你在用热水冲完药末以后,在引用之前,用200-300目的滤布过滤一下,在饮用,这样,不但可以提取药材里面的有效成分,还可以防止无效成份进入体内,因为,药材的粉末有好多全是人体无法消化吸收的,再说,中草药材,在晾干的时候,里面会含有大量的灰尘和泥沙等,
顺便说一句不该说的话,如果你疾病不是很严重的话,我建议你采用食疗的方法,这样,不但可以治愈你目前的症状,还可以调理你的身体,由亚健康到健康!!呵呵