比萨拉伸装置

比萨拉伸装置

品牌TA.XTPlus

货号 876965 价格 面议

核心参数

规格
1个

产品介绍

This rig comprises of 2 four pronged attachments. The upper attachment fits directly to the loadcell and the lower to the base of the texture analyser. The rectangular shaped test sample is positioned on the attachments using the prongs. The tensile force and extension to break the sample is measured and used as an indication of cooked pizza toughness.

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