本实验建立了动物源性食品中9种 β-受体激动剂的前处理方法，采 用Agela新产品Cleanert LipoNo 结合液相色谱串联质谱的检测方法，对猪臀肉、牛腿肉和羊腿肉中的β-受体激动剂进行了测定。样品经提取和酶解处理后，用Cleanert LipoNo进行净 化，Kinetex F5(2.6 µm ，3.0 × 50mm)色谱柱进行检测，内标法 定量。结果表明，当加标量为5 µg/kg时，回收率在70% ~ 100% 之间，能够满足检测要求。
产品信息
前处理产品
产品名称：Cleanert LipoNo
P/N: MS-LN0415
液相色谱产品
产品名称：Kinetex F5
P/N: 00B-4723-Y0
前处理方法
色谱条件
色谱柱： Kinetex F5
规格： 2.6 µm ，3.0 × 50 mm
货号： 00B-4723-Y0
流动相： 流动相A：0.1%甲酸水溶液(V/V)
流动相B：0.1%甲酸乙腈(V/V)
柱温： 35 °C
进样量： 10 µL
梯度洗脱：
质谱条件
电喷雾电压： 5500 V
雾化气压力： 50 psi
气帘气压力： 10 psi
辅助气压力： 60 psi
离子源温度： 550℃
采集方式： 多反应监测(MRM)
实验结果
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