使用刀具切削测试杏仁表皮和内部的硬度

2017/11/22   下载量： 2 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 炒货食品及坚果制品
检测项目 理化分析>其他
参考标准

TA 设定: 模式: 压缩模式测试力量采用压缩模式 操作: 返回至开始 测试前速度: 1.5 mm/s 测试速度: 1.0 mm/s 测试后速度: 10.0 mm/s 测试距离: 4mm 触发力: Auto - 15g 清零模式: 自动 数据获取率: 200pps

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文献贡献者

厦门超技仪器设备有限公司
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