食品中高氯酸盐的测定

2010/04/29   下载量: 70

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应用领域 食品/农产品
检测样本 包装饮用水
检测项目 理化分析>其他
参考标准

高氯酸盐会与碘竞争进入人体甲状腺,影响甲状腺功能,导致成人新陈代谢的紊乱、影响胎儿和婴儿神经中枢的正常生长和发展。 若土壤受高氯酸盐污染,则会影响水质,牛奶等的高氯酸盐含量。随着人们对环境和食品安全意识的加强,国内高氯酸盐的检测受到了各行业广泛的关注,本文介绍了一种快速、有效的检测高氯酸根的方法。

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