精油 (Essential oils,EOs) 是存在于植物不同部位如花、叶、茎、根或果实中的一类次生代谢产物,由挥发性碳氢混合物组成,其主要成分是萜烯等,在制药、香料和食品工业中均有着广泛的应用。
精油的提炼可以追溯到古埃及。在古埃及的调香历史中,最著名的精油代言人,您应该不会陌生。芳香疗法的故事中记载,埃及艳后克利奥帕特拉以“香油”护肤,她最喜欢的茉莉香膏指的就是精油。
精油具有极高的经济价值,不同的组成成分影响其质量和药效。例如来源于大马士革玫瑰的精油更是有“液体黄金”的名号。因此,精油造假也成为一项有利可图的生意。
目前精油的质量控制方法主要通过色谱分析或傅里叶变换红外光谱分析实现,但这些方法耗时或者灵敏度较低。
为了解决这些问题,苏黎世联邦理工学院药物分析学的 Justine Raeber 博士采用化学计量单模块和多模块方法,对多种先进的质量控制方法进行了比较,包括气相色谱 (GC-FID) 法定量及对映体比率的测定、质谱鼻 (SICRIT-MS) 法、及结合傅里叶红外 (FT-IR) 和质谱鼻 (SICRIT-MS/MS) 的组合方法。
本文亮点
■ SICRIT-MS 可用于快速无损把控精油质量;
■ SICRIT-MS 操作简单,可作为传统 GC-FID 分析的替代方案;
■ SICRIT-MS 数据在 PLS-DA 模型分析中表现出卓越的特异性;
■ FT-IR 和 SICRIT-MS (Q1) 数据结合的 SO-PLS-LDA 模型优于其单块模型。
01 实验样品
02 SICRIT-MS 分析
图1. SICRIT-MS 样品分析装置
03 数据对比
研究结论
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