猪肉中 19 种兽药多残留的 UPLC/ MS/MS 分析(Lipoclean)

2021/12/03   下载量: 0

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 兽药残留
参考标准 肉制品中多种兽药残留的测定

样品净化(Lipoclean 磷脂去除柱,300mg/3mL) 上样:取 2.5mL 待净化液过柱,重力作用下洗脱,收集流 出液; 洗脱:再加 625μL 80% 乙腈水进行二次洗脱,收集流出液, 施加真空排空液体,合并两次流出液; 将 0.5mL样品洗脱液和 0.3mL H2O加入到样品瓶中,涡旋混匀, 过 0.22μm 有机滤膜供上机测试。

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配置单
方案详情

一、样品提取

1)称取猪肉 2.0g 于 50mL 离心管中,加入浓度为 100ppm 氟 尼辛 -D3 内标物 40μL,再加 2.0mL 0.1M Na2EDTA 溶液,涡 旋混匀 1min,冰浴超声提取 10min,于 4℃ 9000r/min 下离 心 5min,移上清液于另一 15mL 离心管中; 

2) 再 加 入 7.0mL 2% 甲 酸 乙 腈 于 50mL 离 心 管 中, 涡 旋 5min,于 4℃ 9000r/min 下离心 5min,合并两次上清液,用 2% 甲酸乙腈定容至 10mL; 3) 将 合 并 定 容 后 的 上 清 液, 于 4 ℃ 9000r/min 下 离 心 5min,待净化。 

二、 样品净化(Lipoclean 磷脂去除柱,300mg/3mL) 

上样:取 2.5mL 待净化液过柱,重力作用下洗脱,收集流 出液; 

洗脱:再加 625μL 80% 乙腈水进行二次洗脱,收集流出液, 施加真空排空液体,合并两次流出液; 将 0.5mL样品洗脱液和 0.3mL H2O加入到样品瓶中,涡旋混匀, 过 0.22μm 有机滤膜供上机测试。 

三、标曲配制 

采用空白基质配制标曲,内标法定量,标曲浓度范围 0.5~100  ppb。 

四、仪器条件 

色谱条件: 仪器:UPLC/MS/MS (Thermo Fisher TQS Endura ) 色谱柱:CommaSil® ODS (2.1mm×50mm, 1.8μm) 流动相:A:水 ( 含 0.1% 甲酸) B:甲醇(含 0.1% 甲酸) 洗脱方式:梯度洗脱,见表 1

表 1 梯度洗脱程序

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六 注意事项 

1. 为防止沙星类化合物的损失,故先使用 0.1M Na2EDTA 缓冲液进 行水溶液萃取。 

2. 为改善与固体残留物的相分离,进一步降低温度对部分目标物 的影响,建议使用低温离心 (4℃ )。 

3. 为进一步确保蛋白及部分固体残留物的有效去除,建议使用高 速离心 (9000r/min)。 

4. 建议加入内标物,采用空白基质配制标曲,有利于校正目标分 析物的回收率。

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