方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用植物油 |
| 检测项目 | 环境污染物>苯并芘 |
| 参考标准 | GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并 (a) 芘的测定 |
SPE 柱净化（Copure® BAP，500 mg/6 mL） 活化： 正己烷活化。 苯并芘分子印迹柱使用前依次用 5 mL 二氯甲烷、5 mL 上样和淋洗：往柱中加入待净化液；加入 5 mL 正己烷淋洗， 弃去流出液；加入 6 mL 二氯甲烷洗脱，收集流出液（整 个过程控制流速为 1 mL/min）。 重新溶解：洗脱液中加 1 mL 乙腈，40℃氮吹至近干，用乙腈 定容至 1 mL，涡旋 0.5 min，经 0.22 µm滤膜过滤，供 HPLC测试。
一、样品提取
准确称取植物油样品 0.4 g 于 15 mL 离心管中加入 5 mL 正己 烷，涡旋 1 min。待净化。
二、SPE 柱净化（Copure® BAP，500 mg/6 mL）
活化： 正己烷活化。 苯并芘分子印迹柱使用前依次用 5 mL 二氯甲烷、5 mL
上样和淋洗：往柱中加入待净化液；加入 5 mL 正己烷淋洗， 弃去流出液；加入 6 mL 二氯甲烷洗脱，收集流出液（整 个过程控制流速为 1 mL/min）。
重新溶解：洗脱液中加 1 mL 乙腈，40℃氮吹至近干，用乙腈 定容至 1 mL，涡旋 0.5 min，经 0.22 µm滤膜过滤，供 HPLC测试。
三、仪器条件
设 备：Waters Alliance 2695 色谱柱：InertSustain-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 µm) 检测器：Waters 2475 荧光检测器 检测波长：发射波长：406 nm 激发波长：384 nm 流动相：A：乙腈 B：水 洗脱方式：等度洗脱，A: B=88: 12 流速：1 mL/min 进样体积：20 µL
四、实验结果
表 1 0.05 mg/kg 植物油中的苯并 (a) 芘添加回收结果
文献贡献者
Copure® PWAX | GB 5009.35-2023糖果和水果罐头中11种合成着色剂的测定
Copure® | 鸭肉中利福平、阿奇霉素残留的测定（液相色谱-串联质谱法）
Copure® HLB 食品中香兰素、乙基香兰素的测定
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