方案摘要
方案下载应用领域 | 石油/化工 |
检测样本 | 香精香料 |
检测项目 | |
参考标准 | / |
我们使用SFC与PDA检测器和FTIR光谱仪作为双重监测系统,以便在洗脱和分级过程中实时选择性监测目标化合物香芹酮。PDA提供了关于分离的广泛信息,但不能区分柠檬烯和香芹酮。 关键词:萜烯,精油净化,薄荷油,柠檬烯,香芹酮,二氧化碳,SFC,FTIR,富集HPLC-FTIR
精油中的萜烯很容易被氧化,会导致食物风味下降。去除萜烯通常用于香料工业中,以产生更高质量的油。天然留兰香油含有l-柠檬烯,与d-柠檬烯截然不同,其香气不会让人想起柑橘,而是淡淡、干净的萜烯碳氢化合物香气。通常,萜烯是使用真空蒸馏除去的。然而,在这个过程中很难实时监测分馏过程。
我们使用SFC与PDA检测器和FTIR光谱仪作为双重监测系统,以便在洗脱和分级过程中实时选择性监测目标化合物香芹酮。PDA提供了关于分离的广泛信息,但不能区分柠檬烯和香芹酮。
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